Самый дорогой кофе — "Черная Слоновая Кость" (7 фото)

  • 0
  1.  VIP
    740
    14 июня 2015 - 12:48

    Модератор

    Дата регистрации: 06.10.2014

    Сообщений: 2361

    Рейтинг: 2723

     VIP
    Самый дорогой кофе считается сорт Black Ivory ( в переводе это звучит как "Черная Слоновая Кость"). За одну чашечку кофе люди могут выложить до ста долларов, а за килограмм зерен этого сорта до двух тысяч долларов. Этот сорт кофе производят только в Таиланде. Зададимся мы вопросом, почему такая цена? Это всего лишь кофе! А ответ таится в слоновом желудке. Для того, чтоб получить зерна этого напитка, нужно пропустить их через желудок слона.

    Килограмм зерен Арабики может появиться, если слон скушает до сорока килограммов плодов, перемешанных с различной едой, которую он поглощает за день. В желудке во время еды вырабатываться кислота, которая и придает этому кофе более мягкий вкус, несмотря на его горьковатое послевкусие. Слон переваривает зерна около сорока часов, за это время они насыщаются ароматами фруктов, сахарного тростника, бананов и других ингредиентов рациона слона. Большая часть зерен может повредиться во время жевания этого большого животного, а также потеряться в траве, во время опорожнения слоном. Новоиспеченные зерна рабочие достают из навоза слона, тщательно переминая его. Самые дорогие зерна извлекают из ягод, которые перед этим очень хорошо промывают и отправляют на просушивание.

    На сегодняшний день для создания зерен этого напитка работают около тридцати слонов. От продажи этого замечательного и очень дорого напитка часть средств идет на лечение и покупку медикаментов для слонов, а также в общества и фонды, где занимаются этими животными. В данный момент зерна этого кофе можно приобрести на территории Таиланда и на курортах вблизи этой страны. Также можно заказать этот дорогостоящий для утреннего пробуждения напиток и в некоторых отелях на Мальдивах, где в присутствии клиента обжаривают и варят вкусный кофе.
    [center]
    С некоторого времени по заказам очень богатых шейхов начали поставлять кофе и в Объединенные Арабские Эмираты в Абу-Даби. Поставки "Черной Слоновой Кости" очень ограничены, так как этот сорт проходит очень тщательную обработку и просушку. Поставляются на рынки не больше одной тысячи килограммов.



    Сообщение отредактировал Viking 7 сентября 2015 - 21:16
    14 июня 2015 - 12:48 / #1
  2. Похожие посты

    как устроен орган
    как устроен орган
    как очищают сточные воды Москвы
    как очищают сточные воды Москвы
    как готовят чурчхелу в Грузии
    как готовят чурчхелу в Грузии
    самый большой деревянный лев в мире
    самый большой деревянный лев в мире
  3.  Остряк
    {view_count}
    16 июня 2015 - 12:00

    Пользователи

    Дата регистрации: 31.01.2015

    Сообщений: 34

    Рейтинг: 0

     Остряк
    0
    Как-то стремно такой кофе пить... На вкус и цвет, как говорится,...
    16 июня 2015 - 12:00 / #2

Пользователи которые читают эту тему: пользователей - 0, гостей - 1