Яркий, красивый, слоеный салат со свининой, яйцами и овощами украсит любой стол. Все ингредиенты удачно сочетаются, очень вкусный салатик!
Ингредиенты:
- свинина – 300 гр.;
- яйца – 3 шт.;
- картофель – 3 шт.;
- помидоры – 3 шт.;
- огурцы соленые – 3 шт.;
- майонез – 80 гр.;
- соль – по вкусу;
- черный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Свинину отварить до готовности, дать остыть. Яйца и картофель отварить, остудить и почистить. Свинину порезать мелким кубиков и уложить в салатник первым слоем, посолить, приправить черным перцем и нанести майонезную сеточку. Второй слой – картофельный. Картофель потрем на крупной терке, сверху нанесем майонезную сеточку. Третьим слоем выкладываем соленые или маринованные огурцы. Порежем их мелким кубиком и отожмем от лишней жидкости. Четвертый слой – яичный – яйца потрем на крупной терке, выложим на огурцы, уплотним ложкой и нанесем майонезную сеточку. Последний пятый слой – помидорный. Помидоры порежем мелким кубиком, посолим. Отправим салат в холодильник пропитаться и настоятся на 30 минут, после чего наслаждаемся его безупречным вкусом. Слоеный салат со свининой, яйцами и овощами готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!