На снимках для фотосессии Никола держится перед камерой уверенно, но она призналась, что ее слава пришла неожиданно.
«Я не знала, что реклама попадет в Sports Illustrated, и понятия не имела, что это такой крупный журнал, поскольку он не выходит у нас в Великобритании. Эмоции меня переполняли, но нет, я не могу сказать, что я знала или ожидала чего-то подобного».
Гриффин рассказала, что она подписала контракт с модельным агентством Milk Model Management, которое ранее начало сотрудничать с известной моделью больших размеров Тесс Холлидей.
Вновь обретенная уверенность в себе помогла Николе решиться начать модельную карьеру, несмотря на возраст.
«Похоже, настал мой звездный час, и я по-настоящему счастлива. Жизнь точно начинается после 50… Сейчас я думаю: к черту, буду носить то, что мне нравится, буду носить длинные волосы. Главное — не слушать никого», — призналась модель.