Не знаю почему, но для многих моих знакомых утка является праздничным блюдом. Я же считаю, что она хороша, как на праздничном столе так и для повседневного ужина. В этом рецепте я покажу как несложно приготовить её голени вместе с интересным гарниром состоящим из апельсинов, грейпфрута, мандарин

Вкусная, мясная, чесночная закуска к пиву, для любителей сыровяла.