Предлагаю вам приготовить совершенно постный болгарский перец, фаршированный не банальной начинкой из мяса и риса. Хочу еще раскрыть вам маленький секрет, как сделать так, чтобы шкурка от перца не отделялась от мякоти, а перец оставался целым, но мягким. Такой фаршированный перец может выступать

Это лучшее, что я готовила этим летом!!! Потрясающе нежная и вкусная начинка поразит вас!

Наступает сезон перцев и я не могла не подготовить для вас потрясающий рецепт с ними.

Фаршированный перец – самое летнее блюдо! Способов его приготовления и видов начинки – множество, я делюсь рецептом перцев, фаршированных овощами и рисом и тушенных в томатном пюре. Ингредиенты перец сладкий - 10 шт. лук - 1 шт. морковь - 2 шт. кабачки - 1 шт. рис (длиннозерный) - 1 ст. масло