Наконец-то дошли у меня руки, чтобы приготовить это блюдо грузинской кухни – чахохбили из курицы. Ожидания не обманули: нежное мясо, вкуснейший соус, а ароматы просто не передать. Теперь точно знаю, что чахохбили будет теперь часто в моём меню, тем более, что готовится очень просто.

Чахохбили - традиционное блюдо грузинской кухни. Рагу из птицы, тушеной с овощами. В разных уголках Грузии это знаменитое блюдо при приготовлении имеет свои особенности. Где-то в чахохбили добавляют сухое вино, где-то алычу или сливу. Но все рецепты чахохбили объединяет одно - это удивительный вкус

Чахохбили - популярное грузинское блюдо из птицы, в первую очередь из курицы. Кусочки курицы тушатся с помидорами, луком, чесноком, зеленью и пряностями. Можно приготовить чахохбили в мультиварке.

Чахохбили, это мясо, а чаще курица, тушеная в соусе из овощей, состоящем в основном из помидоров и лука. Этот рецепт нужно скорее читать, нежли смотреть. Потому что в нем особенно важна технология приготовления и последовательность закладки продуктов и специй. Для приготовления чахохбили нужно