Этот острый суп готовится почти как жаркое, но с небольшим отклонением:) Самый главный ингредиент здесь -- это соевый соус. Тот, что продают в магазинах не годится, он слишком горький, в нем много консервантов, он только испортит вкус. Лучше всего подходит домашний соус, который готовят в

Классический салат во вьетнамской кухне предполагает наличие экзотических фруктов и овощей. Данный рецепт адаптирован к нашей реальности. Получается он не менее вкусным и интересным, а остроту можно регулировать самостоятельно.