» » Острый вьетнамский салат

Острый вьетнамский салат

Классический салат во вьетнамской кухне предполагает наличие экзотических фруктов и овощей. Данный рецепт адаптирован к нашей реальности. Получается он не менее вкусным и интересным, а остроту можно регулировать самостоятельно.


Ингредиенты

редька - 1 шт.

морковь - 1 шт.

цукини -  1 шт.

соль - по вкусу

перец -  по вкусу

соус кисло-сладкий - 30 г


Подготовить ингредиенты.

Редьку и морковь очистить от кожуры. Натереть все овощи на крупной терке или нарезать тонкими  полосочками, как корейскую морковь. Редьку и морковь отжать с солью и перцем. Соединить в миске.


Добавить кабачок.


Заправить соусом свит чили. При желании можно добавить помидоры.

Перемешать. 


Салат готов. Приятного аппетита!









Рейтинг:

  +5
Предыдущий постCледующий пост

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

Комментариев пока нет

Добавить комментарий