В сегодняшней статье расскажем, как изготовить своими руками уличный мангал с вертелом. Этот мангал предназначен специально для приготовления курицы. Для удобства вертел дополнительно оснащен электроприводом.
Необходимые материалы:
- колесный диск от легкового авто;
- листовой металл;
- стальной пруток;
- мотор-редуктор;
- металлическая полоса.
Мангал с вертелом можно использовать стационарно (на даче или придомовом участке), а также брать с собой на природу, если вы едете на машине.
Первым делом берем колесный диск от легкового авто и с помощью болгарки отрезаем от него обод, который будет использоваться в качестве подставки.
Оставшаяся часть автомобильного диска будет использоваться в качестве чаши для углей.
Привариваем к ободу три заготовки из квадратного металлического прутка, а к ним — чашу для углей.
Далее из металлической полосы изготавливаем крепление для электропривода и привариваем его к чаше для углей. Устанавливаем мотор-редуктор.
Из стального круглого прутка изготавливаем вертел.
Соединяем вертел с мотор-редуктором через специальный переходник (можно сделать своими руками) и привариваем к чаше еще одно крепление-опору из стальной полосы.
На следующем этапе из листового металла вырезаем диск и высверливаем в нем отверстия. Укладываем его внутрь чаши для углей.
Самодельный мангал готов.
В чашу засыпаем древесные угли и разжигаем их. Когда они прогорят, надеваем на вертел тушку курицы. Включаем электропривод и ждем, пока мясо прожарится.
