А вы с чем предпочитаете окрошку

вС миру по нитке / Золото

Многие иностранцы в шоке от такого русского-украинского холодного супа, как окрошка. Я в свое время узнав, что в нее надо наливать квас был очень удивлен и попробовав окрошку в таком составе убедился что это не мое. И наоборот, многие узнав про то, что кто-то туда наливает кефир или сметану крутят пальцем у виска. Тут нужно напомнить, что ... 

... в старину окрошку заливали капустным или огуречным рассолом и традиционно ее основой принято считать квас. Слово это старорусского происхождения и означает "кислый напиток".

Недавно специалисты Яндекса провели исследования по поводу предпочтений вариантов изготовления окрошки и получили вот такую карту.
По общему числу побеждает окрошка с квасом, но видимо раз исторически так положено, то это не удивительно.


Комментарии (2)
Добавить комментарий
Прокомментировать
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex
Kerjirby
#1 Kerjirby Посетитель 30 мая 2019 09:03
0
Окрошку надо заливать кислым белым квасом, а не обычным, питьевым. Получается ещё вкуснее чем на кефире. Но если не будет домашнего кислого кваса - уж лучше кефиром, чем сладкой коричневой мочой.
-=Lucky=-
#2 -=Lucky=- Посетитель 31 мая 2019 17:41
0
с сывороткой тоже очень вкусно

Войти через:
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex