Последние данные Института Гэллапа свидетельствуют о значительном изменении потребительских привычек в США: употребление алкоголя достигло самого низкого уровня за почти девять десятилетий наблюдений. Согласно ежегодному исследованию, в этом году алкоголь употребляют 54% американцев, что ниже показателей прошлых лет – 58% в 2024 году и 62% в 2023 году. Этот результат превосходит предыдущий рекордно низкий показатель в 55%, зафиксированный в 1958 году.
Снижение продаж алкоголя наблюдается после пикового спроса во время пандемии и карантина. Экономические факторы, такие как инфляция и рост процентных ставок, оказывают давление на бюджеты потребителей, заставляя их пересматривать свои расходы. Кроме того, производители крепких спиртных напитков сталкиваются с растущим давлением со стороны органов здравоохранения. Все больше исследований указывают на вред алкоголя, даже в умеренных количествах, связывая его с риском развития как минимум семи видов рака.
Общественное мнение также меняется: большинство американцев (53%) теперь считают, что даже умеренное употребление алкоголя вредно для здоровья. Этот показатель вырос с 45% в прошлом году.
Исследование также показывает, что все меньше американцев употребляют алкоголь регулярно. Рекордно низкий процент (24%) сообщил, что выпил накануне, а 40% заявили, что с момента последнего употребления спиртного прошло более недели. Это самый высокий показатель с 2000 года.
Среднее потребление алкоголя за последние семь дней также снизилось до 2,8 порций, что является самым низким показателем с 1996 года. Годом ранее этот показатель составлял 3,8 порций, а пиковое значение в 5,1 порций в неделю было зафиксировано в 2003 году. Эти цифры отражают устойчивую тенденцию к снижению потребления алкоголя среди американцев.