Бешбармак-традиционное казахское блюдо, которое готовится из баранины, говядины и/или конины.

Количество порций: зависит от количества мяса и теста. Время приготовления: два-три часа. Сложность: средняя.

Немного об истории блюда: Бешбармак, национальное блюдо тюркских народов, беш- это пять, бармак- пальцы.(русский вариант) Короче: «есть руками». Аутентичное название "ЕТ" (мясо) В Казахстане является блюдом №1, его готовят по любому маломальскому поводу, будь то свадьба или похороны, день