Притом не важно, под водку, на природу или просто на праздничный стол. Она должна быть не дорогой, очень вкусной и нежной, оригинальной и, при этом, из обычных продуктов. Предлагаю для вас такую идеальную закуску! Самые простые ингредиенты: лаваш, селедка, пюрешка. Нежнейшая и безумно вкусная! Вот такая должна быть идеальная закуска!
Для закуски:
● Картошка - 350 г
● Масло сливочное - 20 г
● Укроп - 3-4 веточки
● Лаваш тонкий - 2 листа
● Сыр плавленый - 150 г
● Лук зелёный - 3-4 пера
● Селёдка - 1 шт.
Оставьте рулет в холодильнике на 1-2 часа, чтобы он хорошо пропитался.
Пошаговое приготовление закуски из лаваша:
Шаг 1
Начните с приготовления пюре, оно должно быть свежее и хорошо намазываться. В готовое пюре, добавить сливосное малсо и укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Возьмите 1 лаваш, намажьте его плавленым сыром и посыпьте слоем нарезанного лука.
Шаг 3
Накройте 2-м лавашом. Намажьте на него пюре так, чтобы последние 5 см были чистыми. Этот кусочек нужно смазать плавленым сыром, чтобы рулет хорошо склеился. На всю площадь пюре разложите селёдку. Сверните рулет, оберните в пищевую плёнку и поместите его в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
