Школьницей Елена Корикова ходила в театральную студию «Эпос» в Ростове-на-Дону, затем поступила в ростовский Драматический театр. Первый успех воодушевил Елену, и она отправилась в Москву поступать в ВГИК, в мастерскую Сергея Соловьева.
С первого курса Корикова начала сниматься в кино. После первых нескольких работ она сыграла Лизу в картине Алексея Сахарова «Барышня-крестьянка» (1995) по повести Пушкина. За эту роль Корикова получила приз за лучшую женскую роль на фестивале «Киношок» и премию «Ника».
В 1996 году она принимает участие в записи альбома группы Поп-механика («Детский альбом»). Летом 1998 года переезжает с семьёй в Нью-Йорк, где пробует свои силы в качестве модели и актрисы.
Вернувшись в Россию, Корикова получила предложение от Галины Волчек вступить в труппу театра «Современник». В 2001—2004 Елена работает в «Современнике» - играла Пат в «Трёх товарищах» Э. М. Ремарка, Ирину в «Трёх сестрах» А. П. Чехова, Ниночку в «Анфисе» Леонида Андреева. Массовый успех пришел к Елене Кориковой пришла после сериала «Бедная Настя».
