Сегодня я немного отойду от основной тематики своего профиля, чтобы рассказать (и показать) простой, но вкусный рецепт жаркого из говядины, который по силам даже тем, кто не имеет кулинарных талантов. Сам я, спасибо маме, с детства научен готовить самостоятельно и считаю, что это должен уметь ...

Когда-то мечтал вести фуд блог или влог, но случаются периоды, когда моральное состояние тянет вниз и настроения что-то делать - нет.

Жаркое, запеченное в глиняных горшочках, со свининой, картофелем, морковью и зеленым горошком, приправленное мясным бульоном, ароматными специями и травами. Вкусное и аппетитное блюдо к вашему столу.

Аппетитное блюдо русской кухни – жаркое - традиционно готовили в печи. Но и в сковороде на плите жаркое может получиться не менее вкусным и сочным. Ингредиенты картофель - 1 кг свинина - 400 г лук - 150 г морковь - 150 г чеснок - 1 зубчик томатная паста - 3 ст.л. лавровый лист - 3 шт. мясной бульон