Начинка может быть абсолютно любая если нет сыра то такие лепешки можно приготовить с мелко нарезанным луком или же просто без ничего.

Эти сырные лепёшки я всегда использую вместо хлеба.

Приготовьте лепешки с сыром сулугуни из дрожжевого теста на сковороде к завтраку, обеду или ужину. Времени для их приготовления потребуется всего полчаса, а удовольствие от аппетитных лепешек с золотистой корочкой и нежной начинкой из сыра сулугуни, гарантировано.

Такие лепешки приготовить очень просто. Сырные лепешки с сыром и зеленью, приготовленные на сковороде займут всего 30 минут вашего времени. Подавайте их горячими, прямо со сковороды к завтраку, обеду или ужину.

У нас морозы пришли сильные, сидим дома, на улицу нос на 5 минут покажем и домой.Вот и занимаюсь всякой ерундой)) Искал рецепты по сети. То ли хачапури, то ли лепешки. В итоге поглядела, что есть в наличии и получилось это: 0,5 литра кефира грамм 800 муки 50 гр мокрых дрожжей 50 гр сливочного масла