Макароны – блюдо, любимое и в России, и в Италии. Но вот подходы к их приготовлению и восприятию у нас кардинально отличаются, что часто вызывает недоумение у обеих сторон.

Макароны в нашем семействе хоть и уважают, но готовлю я их нечасто и, в основном, по выходным. Не знаю почему, но так сложилось. А тут дочь полезла за крахмалом и наткнулась на пачку каннеллони и вопрос с ужином был решен.

Как человек, выращенный в том числе на советских серых макаронах, с трудом приемлю слово «паста», но что же делать, если более ёмкого и обобщающего слова для «макаронных изделий» не придумали… Предлагаемое блюдо готовится на самом деле несложно и недолго, им можно быстро «накидаться» ...

Классная идея блюда для ужина или обеда – макароны с курицей и грибами в сливочном соусе.

Канадские ученые опровергли миф о том, что макароны портят фигуру, способствуя набору веса. Как выяснилось, паста на самом деле является диетическим блюдом, которое помогает скинуть лишние килограммы.