Маринoванныe шампиньоны

вКулинария / Свежее
Очень простой способ маринованных шампиньонов. Всего сутки и грибочки готовы. Отличная закуска.
Маринoванныe шампиньоны


Ингредиенты
Грибы - 500 гр
Соль - 1 ч л
Сахар - 2 ч л
Растительное масло - 9 ст л
Уксус 6% - 4 ст л
Чеснок - 4 зубчика
Перец горошком - 15 шт
Гвоздика - 10 шт
Лавровый лист - 3 шт
Лук - 1 шт
картинка 1465887715 ovannye shampinony 2

Грибы промыть. Положить в кастрюлю, добавить лук полукольцами и чеснок.
картинка 1465887696 ovannye shampinony 3

Далее лавровый лист, соль, специи...
картинка 1465887731 ovannye shampinony 4

Сахар...
картинка 1465887735 ovannye shampinony 5

Растительное масло и уксус
картинка 1465887658 ovannye shampinony 6

Довести до кипения. Накрыть крышкой. Дать покипеть не более пяти минут
картинка 1465887737 ovannye shampinony 7

Остудить
картинка 1465887698 ovannye shampinony 8

Переложить в банку и убрать в холодильник на 24 часа.
картинка 1465887747 ovannye shampinony 9

Простите за скудное фото. Mуж обнаружил грибочки чуть раньше. Это всё что осталось
картинка 1465887662 ovannye shampinony 10

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex

Войти через:
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex