Запеченная капуста

вКулинария / Свежее
Попробуйте запечь в духовке молодую капусту: из-за масла она получится не сухой, но слегка хрустящей, а благодаря тмину – очень ароматной.
Запеченная капуста


Ингредиенты

капуста белокочанная - 400 г
масло оливковое - 3-4 ст.л.
тмин (или семена фенхеля) - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Подготовить ингредиенты.
картинка 1471243307 kapusta 1

Противень застелить пергаментом или фольгой, обильно смазать оливковым маслом.
картинка 1471243331 kapusta 2

Капусту нарезать кругами толщиной 2-2,5см.
картинка 1471243279 kapusta 3

Выложить на противень.
картинка 1471243265 kapusta 4

Полить оливковым маслом, посолить, поперчить и посыпать тмином или семенами фенхеля.
картинка 1471243293 kapusta 5

Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.
картинка 1471243277 kapusta 6

Приятного аппетита blin
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex

Войти через:
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex