Роллы по-домашнему со слабосоленой семгой

Сегодня мы подробно расскажем, как мы с мужем готовим роллы в домашних условиях. Скажу, что мы отработали технологию до того, что вкус наших домашних роллов полностью совпадает со вкусом роллов из суши-ресторана.


Ингредиенты
Нори - 4 листа
рис (круглозерный) - 150 г
семга (слабосоленая) - 150 г
огурец - 1 шт.

Отварить рис.

Огурцы (можно очистить от кожуры) и рыбу порезать соломкой.

На циновку выложить лист Нори, на него - теплый рис (не до самого края), примерно в центр - огурец и рыбу.

Самый край листа смочить водой, чтобы было легче скрепить ролл. Свернуть.

Нарезать роллы шириной 2 см.

Подавать с соевым соусом.

Приятного аппетита