» » Куриный салат с шампиньонами и помидорами

Куриный салат с шампиньонами и помидорами / 10-06-2018 08:00

Всем привет! Вашему вниманию простой рецепт очень вкусного куриного салата с шампиньонами и помидорами.  

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Куриное филе – 1 шт.

- Шампиньоны – 7 шт.

- Майонез – 2 ст.л.

- Петрушка – 1 пучок

- Томат – 1 шт.

- Лук – 1 шт.

- Сыр твердый – 50 грамм

- Масло растительное – 2 ст.л.

- Перец черный – по вкусу

- Соль – по вкусу

Приготовление:

Отварное куриное филе нарезаем средним кубиком. Сыр натираем на терке. Один спелый томат нарезаем кубиком. Небольшой пучок петрушки меленько режем. Луковицу режем небольшим кубиком. Свежие шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. В небольшом количестве масла обжариваем лук до легкой золотистости, долее добавляем нарезанные грибы и обжариваем пока вся влага не выпарится. В глубокой миске соединяем все нарезанные ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем парой столовых ложек майонеза и тщательно перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку и украшаем листочком петрушки. 

Всем приятного аппетита! 






Рейтинг:

  +3
Предыдущий пост Cледующий пост

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

Комментариев пока нет

Добавить комментарий