Приветствую всех! Хочу сегодня порекомендовать вам салат с консервированной фасолью, который обязательно стоит попробовать. Салат без майонеза, по-домашнему вкусный. Все продукты доступные, идеально сочетаются между собой. Прекрасный вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты:
Отварная свинина – 300 г
Картофель отварной – 300 г
Яйца – 2 шт.
Маринованные огурцы – 3 шт. (250 г)
Фасоль консервированная –1 бан. (500 г)
Зеленый лук – 1 пуч.
Сметана 20% - 180 г
Хрен – 1 ст. л.
Черный молотый перец – 1 ч. л.
Соль – по вкусу
Шаги приготовления:
- Измельчаем мясо, картофель, яйца, зеленый лук и огурцы.
- Консервированную фасоль и огурцы отцеживаем от лишней жидкости и добавляем к измельченным ингредиентам.
- Для заправки смешиваем: сметану, хрен и черный молотый перец (соль по желанию).
- Заправляем салат
Всем добра!
Видео-рецепт: