Меню жителей Мадагаскара, ежедневно питающихся на один доллар

вС миру по нитке / Свежее
На Мадагаскаре около 90% семей ежедневно питаются на сумму эквивалентную одному доллару. О том, что же едят эти люди на столь небольшие деньги, нам покажет и расскажет этот пост.

На 3200 аиари были (1 доллар) были куплены продукты на четверых человек. 400 аиари при этом еще остались, их можно потратить на завтрак.
Меню жителей Мадагаскара, ежедневно питающихся на один доллар


Батат на обед, остальное на ужин.
картинка 1461823898 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 2

Батат (вуманга). 2 кучки, 800 ариари. Варят без соли и едят в горячем или холодном виде. Остальные продукты на ужин. Малагасийцы ежедневно едят рис, его сдабривают различными добавками. Добавки называются словом "лока". Локу кладут на рис и едят маленькими кусочками. Вот рецепт того, что будет приготовлено из этих продуктов.
картинка 1461823841 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 3

На разожженные угли ставят кастрюлю и делают "соус": обжаривают в растительном масле лук, картофель, ботву и креветок. Потом солят, заливают это водой, доводят до готовности. Этим "супчиком" поливают рис.
картинка 1461823903 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 4

Лук (тунгулу бе) 1 кучка. 100 ариари.
картинка 1461823866 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 5

Картошка (уви), полкило. 500 ариари
картинка 1461823890 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 6

Ботва (анана), 100 ариари.
картинка 1461823911 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 7

Рис (вари), 2 капоки (мера объема на Мадагаскаре - пустая банка из под сгущенки). 800 ариари.
картинка 1461823923 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 8

Рис неважнецкий, он практически не разваривается.
картинка 1461823956 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 9

Внутри этого пакетика "мясное блюдо".
картинка 1461823975 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 10

Малюсенькие креветки (паца). Один пакетик - 100 ариари.
картинка 1461823903 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 11

картинка 1461823942 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 12

Конверт сделан из какой-то религиозной литературы.
картинка 1461823981 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 13

Растительное масло (менака), на 1 палец - 200 ариари. Плюс древесный уголь на 2 растопки - 200 ариари. Итого 2 800 ар или 0,87$.
картинка 1461824025 menyu zhiteley madagaskara ezhednevno pitayuschihsya na odin dollar 14

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex

Войти через:
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex