Пока была еще не совсем зима, делал я как-то курочку барбекю. Все очень просто и вкусно, скорей бы лето уже что ли? Нам понадобится: смесь специй барбекю "Butt glitter rub", такого количества хватит на несколько раз: 6 ст. л. паприки 3 ст. л. соли 3 ст. л. сахара 2 ст. л. молотой зиры

О жареных цыплятах тапАка или табАка уже написанао много книг, исписаны страницы интернета и даже страницы в тетрадках... Здесь речь пойдет о двух изюминках: 1. о самом цыпленке / что такое цыпленок / 2. о соусе Цыпленок считается цыпленком только тогда, когда он достиг 6 - и недельного возраста и

Всем, доброго дня! Был у меня день рождения, отметить по скромному решил. Готовиться начал заранее, прикупив свиного ошейка и водочки. Ну с водкой все понятно, а с ошейка решил сделать Буженину. Прочитав много статей и посмотрев столько же видео решился на эксперимент. Нам понадобится: свиной ошеек

Почти в каждой религии или мифологии так или иначе присутствует такое место, куда попадают души тех, кто вёл себя хорошо и правильно в мирской жизни. Вот только понятия о правильности у многих религий слишком уж отличается. Но сейчас не об этом, а о том, как именно выглядит то самое место, которое

72-летний Джордж живет в этом четырехкомнатном доме уже 33 года. Внутрь практически невозможно зайти из-за кучи хлама, который Джордж собирает уже десятки лет. Сам мужчина называет свое состояние «накопительской болезнью». Фотограф Коринна Керн провела целый год с мужчиной, страдающим от

В субботу ждал гостей. Решил к столу сделать ветчину. Ингредиенты. Свиная лопатка - 1,75 кг. Сало - 250 гр. Соль обычная/нитритная (50/50) - 50 гр (2,5% к весу мяса+сало). Вода - 200 мл (10% к общему весу) Специи: 10 гр (готовая смесь специй: кардамон, перец черный, перец душистый). Пищевой фосфат

Прежде чем строить догадки, откуда появилось само название «русский», и откуда появились в Европе эти самые русские, необходимо вспомнить одну деталь: территория, где в течение длительного времени расселялись славянские племена, несмотря на то, что каждое племя имело свое имя, носила и общее

У многих в доме есть мебель, которая изжила себя, но до сих пор выполняет какие-либо функции. Выбрасывать жалко, а хранить глупо. Предлагаем вам очередную переделку раритетной вещи в нечто фантастическое. Сегодня нам поможет в этом реддитор под ником Perma4, который превратил свою старую деревянную

Совсем скоро зима, и оно обещает быть рыбной. А зимним вечерами что может быть лучше, чем пиво с таранькой. Так вот чтобы сделать эту тараньку я и принялся делать Сушилку для рыбы. Продолжение далее... Инструменты: Электролобзик, но достаточно и обычной пилы Шлифмашинка, но если ее нет — нужна

Я, как настоящий самец человека очень люблю кушать некоторых других животных, но не абы как, а с какой-нибудь кулинарной предысторией, например копчеными. На этой почве родилась идея чего-нибудь накоптить самому. Было много прочитано о всевозможных способах копчения и конструкциях коптилок, но это

Чтобы говорить таком показателе как «религиозность» страны, мало одного лишь количества верующих и атеистов. Именно поэтому Институт общественного мнения Гэллапа в 2015 году провёл опрос, в рамках которого спрашивал людей: «Занимает ли религия важную часть в вашей повседневной жизни?». В нашем

К очередным выходным начал думать чем же порадовать себя и свою семью в гастрономическом плане на даче... "шашлыки-машлыки" надоели, на казан времени не будет. Решил, за пару вечеров в будние дни, навертеть колбасок для гриля ...., тем более сто лет их не делал, и народ идею воспринял с

Сегодня выходные, погода шепчет. Решил испытать свою новую печку для казана. Туда прекрасно встает мой чугунный вок, поэтому решил готовить не "этаниплов" а что-нибудь азиатское. Фристайл в общем. Соусов довольно много на первый взгляд, сейчас некоторые начнут вопеть - "где это все

Большая подборка симпатичных девушек из Севастополя. Большинство из этих фото найдены на необъятных просторах социальных сетей. Мы не могли не поделиться с вами такой красотой. Вы только представьте, как огромна наша страна и сколько прекрасных девушек живет в каждом ее уголке. И так, встречайте,

Что будет, если полжизни мальчику рассказывать, что он девочка? А если пытать человека электрическим током или заставить испытуемого отрезать голову живой крысе? Мы собрала девять самых жестоких и бессмысленных психологических экспериментов в истории. Воспитание мальчика как девочки (1965-2004) В

Решение Apple избавиться от стандартного разъема для наушников в новом iPhone 7 вызвало неоднозначную реакцию общественности. Многие раскритиковали нововведение и даже назвали его самоубийством компании. На радость критикам, в сети появилось видео с инструкцией, как просверлить разъем

Свиная корейка в маринаде из пива! Корека — мясо нежное, даже, можно сказать, деликатесное. Даже наличие небольшого количества жировых прослоек не мешает приготовить в конечном итоге совсем не жирное, мягкое и сочное мясо. Была взята корейка, килограмм. Пиво - грамм 300 Перцы, базилик сушеный,

Сырные палочки к пиву в духовке, очень вкусные и хрустящие (особенно вкусны когда теплые) Крайне простой рецепт! Ингредиенты Мука - 200 грамм Масло сливочное - 80 грамм Сыр - 150 грамм (какой нравится, чем соленее тем лучше) Разрыхлитель - 3-4 грамма Молоко - 100 грамм Натираем сыр Растапливаем

Решил рассказать и показать, как я сооружал коптильню для холодного копчения. Как известно метод холодного копчения придуман достаточно давно, как консервация мяса и рыбы. При холодном копчении, продукты не поддаются термообработки и оставляют в своем составе массу полезных витаминов. Дубильные

Как простому авторазборщику из Колорадо попасть на обложку журнала Hot Rod и в передачу Jay Leno’s Garage? Гэри Корнс знает рецепт: собрать пикап с мотором от Cessna! Как сказал Джей Лено: «Вот, что происходит, когда в штате легализируют марихуану!». Семья Корнсов c 1959 года владеет автомобильной