» » Тушеные овощи с курицей

Тушеные овощи с курицей

Вкусная курицатушеная с овощами - это очень просто.

Ингредиенты

филе куриное - 500 г

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

сельдерей (стебель) - 3 шт.

шампиньоны - 300 г

картофель - 600 г

перец болгарский - 1 шт.

чеснок (зубчик) - 4 шт.

масло растительное - 1 ст.л.

специи - 2 ч.л.

соль - 1 по вкусу

перец душистый - 4 шт.

лавровый лист - 2 шт.


Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. В чашу мультиварки налить масло, установить режим "жарка" на 30 мин. Выложить филе и обжаривать пару минут.

2Тушеные овощи с курицей

Лук нарезать кубиком, морковь кружочками, добавить к курице и продолжать жарить еще пару минут.

Нарезать на небольшие кусочки стебель сельдерея и добавить в чашу мультиварки.

Грибы нарезать на 2-4 части, добавить к курице и овощам и жарить вместе еще мин 5.

Картофель очистить и нарезать кубиком, добавить в мультиварку.

Добавить ваши любимые специи и готовить до сигнала. Из специй у меня – 1 ч.л. красной сладкой паприки, 1/4 ч л. семена кориандра, 1 щепотка куркумы, 1/2 ч.л. карри.

Добавить болгарский нарезанный перец, чеснок. Влить около 500-700 мл воды, добавить соль, перец горошком, лавровый лист. Установить режим "Тушение" на 45 мин. и готовить до сигнала.

Приятного аппетита!







Рейтинг:

  +2
Предыдущий постCледующий пост

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

Комментариев пока нет

Добавить комментарий