Всем привет! На ваш суд пост про острый соус. Рецепт из самого Техаса, который в США. Данный соус готовил в первый раз, результат порадовал.

Пришло время составлять меню на праздничный новогодний стол. Я решила, что в этом году вместо «Селедки под шубой» буду готовить на Новый год этот «Полосатый» салат. По вкусу он очень напоминает классический вариант знаменитой «Селедки под шубой», но выглядит иначе.

Предлагаю удивительный, очень вкусный рецепт фаршированной куриной грудки вялеными помидорами со сливочным соусом. Грудка, благодаря такой начинке имеет мягкую и сочную структуру и яркий вкус.

Гурули - это блюдо грузинской национальной кухни. По другому оно еще называется "курица по-гурийски", или же по простому "пряная курица с орехами". Грузия славится своей невероятно вкусной, сытной и ароматной кухней. Гурули — традиционное блюдо региона Гурия, который расположен

Привет народ, сегодня немного уйдем от темы соусов и сделаем вкуснейшую копчёную форель. А терпеть переписываем все что нужно и вперед.

Чана́хи (груз. ჩანახი — ср. тур. çanak: горшок; рус. жаркое) — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого ...

Сэндвич с хрустящей жареной курицей, салатом из капусты и дайкона, и соусом в корейском стиле.

В данном рецепте я продемонстрирую как приготовить куриные крылья по-азиатски в пикантном соусе на основе соуса терияки и типичных для азиатской кухни овощей. Крылья получаются вкусными в меру острыми. Готовятся, на мой взгляд, просто элементарно и достаточно быстро. Рекомендую!

Делать такие маринованные вешенки очень просто и быстро (прокипятил в маринаде - и готово), правда и съедаются они ТАК ЖЕ, ужасно быстро, потому что ооочень вкусно! Пропорции для маринада, специи, что я кладу в маринад, на мой вкус я подобрала идеальные. Если бы ещё эти грибы не были такими ...

В яркой и неповторимой Аджарской кухне существует такое блюдо как Яхни. Яхни – тушеное мясо со специями, орехом, чесноком. Во многих национальных кухнях Кавказа присутствуют различные варианты приготовления этого Аджарского блюда, но неизменным остается то, что блюдо всегда получается ...

Отличный способ приготовить рыбу на бумаге. Во-первых, приготовленная таким образом рыба не пригорает, во-вторых, для ее приготовления вы сможете использовать сливочное масло, что придаст рыбе особенный, сливочный вкус и одновременно станет соусом для рыбы и гарнира. В-третьих, ваша сковорода ...

Всем привет. Давно не отмечался в кулинарии. Завязываю с простыми рецептами на ужин, достаю тяжёлую артиллерию. Прошу любить и жаловать, рулька копченая в домашних условиях.

Сегодня я к вам с рецептом простого пирога на кефире с осенними грушами. С приготовлением такого пирога справится и ребенок, все смешал и в духовку. Пирог получается очень ароматным, сочным и вкусным. Кусочек такого пирога к чаю скрасит ваше чаепитие в хмурый осенний день!

Попался мне на рынке вот такой кусочек подчеревка или подчеревок он же подбрюшье) кому как нравиться называть,думал засолить, но решил сварить по старому рецепту. Делала мама но давно, и я боялся что забыл как... и напортачу,но все получилось достойно чем и спешу поделиться.

Хинка́ли (груз. ხინკალი) — блюдо грузинской кухни из горных областей, получившее распространение в других районах Кавказа и по всему бывшему СССР. Грузинские хинкали по составу и способу приготовления существенно отличаются от дагестанского и азербайджанского хинкала, который представляет собой ...

С погодой не лады...Соберешься на природу, а никак не получается, из - за погоды. Вроде бы весна, но погода что-то....никак не устоится. Ну и не унываем мы и в этом случае, а терпеливо ждем " окно ". Делать нечего, берусь за эл. шашлычницу и делаю шашлык на ней - каникулы у детворы.

Сегодня предлагаю рецепт десерта из тыквы. Будем готовить суфле из тыквы, нежное и полезное лакомство, которое оценят и взрослые, и дети.

Покупаем куриные грудки и специи. Специи можно брать любые какие вы любите. Я долгое время применял Хмели Сунели, но тут нашел "Травы итальянской кухни" и решил сделать блюдо с ними.

Газан котлети ( котлеты в казане )- удивительно вкусное, яркое блюдо азербайджанской кухни. Достаточно простое в приготовлении и одно из любимых блюд в Азербайджане. Попробуйте приготовить это яство по моему рецепту и вы поймёте, насколько это вкусно! Приятного аппетита!!!

Бёрек- самое популярное из балканских блюд. Изготавливается из слоёного или дрожжевого теста, бывает с творогом, мясом, фруктами или овощами. Расскажу вам подробно, что такое бёрек.