Аргентинские стейки уже не продаются, поэтому покупаем маде ин деревня Новоивановская.

Откуда стало известным это блюдо, а тем более к какой национальной кухне оно относится, однозначно сказать сложно. Народы Кавказа до сих пор спорят о происхождении хашламы, и каждый народ считает ее своим национальным блюдом. Каждый народ готовит хашламу по своему рецепту и считает его самым ...

Некоторые известные кулинары предлагают массу вариаций этого блюда, которое прекрасно готовится и на свинине, и на баранине, и даже из птицы или рыбы. (у Тамары Сулаквелидзе, кто в курсе).

Выдалась свободная неделька, решил покулинарить. Сосед заколол бычка, мне досталась голяшка распиленая на шайбы. Т.к. мясо само по себе дубовое (коровка была гончая, кмс), готовить будем долго в барбекюшнице и в соусе.

Доброго времени суток! Прошу прощения что так долго не делал посты, как пришёл с морей, столько дел навалилось! Решили делать буженину на новый год, делюсь с вами рецептом. Как её делаю я!

В этом видео рецепте я покажу Вам как я готовлю рулет из картофельного пюре с фаршем и сыром. Такой картофельный рулет готовиться в духовку очень просто.

Как обычно начал готовить на праздник разных вкусностей, и только к горячему вспомнил, что надо фотографировать.

Люблю делать простые коктейли. Из пары ингредиентов. А все эти красивые многокомпонентные шоты и лонгдринки лучше попить в каком-нибудь лобби баре в Доминикане) Ибо не хватает у меня терпения, собрать в одном месте несколько видов алкоголя!!!

Когда захотелось мяса - свинина по-мужски, по типу #шашлыка, но в более упрощенных домашних условиях – как раз то что надо!!!

Решил поделится не сложным в приготовлении блюдом...

Жижиг-галнаш — вайнахское национальное блюдо, которое приготавливается из курятины, баранины или говядины на косточке. Мясо отваривают большими кусками с добавлением соли, к нему подготавливают клёцки из пшеничной или кукурузной муки. Аналог хинкала. Слово «жижиг» по-вайнахски означает ...

Новогодние праздники закончились, оставив некоторым пару лишних килограммов. Предлагаю вкусный салатик из брокколи, который содержит мало калорий, но много полезных веществ и микроэлементов. Салат с пикантной заправкой, которая придаст вкус брокколи. Готовится салат предельно просто, а

Здравствуйте. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления простого салата из крабовых палочек с яйцами и вареным картофелем. Для придания пикантного вкуса этому крабовому салату я добавляю в него плавленый сырок и немного чеснока.

Всем доброго дня! Позволю себе представить Вам очень легкий, быстрый и, на мой взгляд, вкусный рецепт ватрушки. Королевской ватрушки! Наткнулся на просторах интернета, повторил и не пожалел.

Сегодня я приготовил одно из самых распространенных первых блюд азербайджанской кухни- Довгу. Это освежающий кисломолочный суп на основе мацони (катыка), кефира, в котором присутствует много зелени. В разных регионах Азербайджана его готовят по разному. Где -то добавляют толченый чеснок, где- то

Паста Карбонара спагетти с мелкими кусочками бекона, смешанные с соусом из яиц, сыра Пармезан и Пекорино романо, соли и свежемолотого черного перца. Этот соус доходит до полной готовности от тепла только что сваренной пасты. Блюдо изобретено в середине 20 века. Паста Карбонара является ...

Закуска к вкусной водочке)

В данном рецепте я покажу как запечь утку в духовке. Готовить её я буду с яблоками, в рукаве. Рецепт очень простой, однако блюдо получается потрясающе вкусным. Утка, приготовленная по этому рецепту легко может украсить новогодний стол! Приятного аппетита!

Всем приветик! Предлагаю Вашему вниманию простой и быстрый рецепт запеченной курицы с апельсинами и яблоками. Пришлось немного пофотошопить, так как курочка так сильно моим понравилась, что даже не успела её сфоткать с табличкой)))

Котлета по- киевски или Новомихайловские котлеты- разновидность котлеты из отбивного куриного филе, в которое завернут кусочек сливочного масла, в нашем случае в масло добавлен нашинкованный укроп, цедра лимона, сок лимона и давленый чеснок. Получившаяся котлета имеет эллипсоидную форму...