Наварила вчера жена целую кастрюлю борща. На мозговой косточке, с фасолью и свеклой. Да поставила на ночь настояться, чтобы еще нажористей сделался. Вчерашний то борщ завсегда вкуснее )))

Так как из-за карантина нет возможности усиленно сжигать калории, а чего-нибудь вкусного все равно хочется, было решено готовить хычин. Тонкое и нежное тесто, ароматная и сочная свининина, ещё немножко чесночка сверху и ты понимаешь, что счастье есть. Особенно если под это дело употребить ...

По традиции в самом конце поста будет видео, оно без слов и идёт 1,5 минуты. Готовил я в казане (мешать проще и больше влезет), но вы можете делать это на обычной сковородке.

Сегодня готовлю легкий салат из пекинской капусты и тунца. Салат получается хрустящим, со свежим вкусом и не надоедает. Салат малокалорийный, поэтому тем, кто следит за своим питанием, рекомендую обратить внимание на этот салат. Подходит к любому гарниру и просто идеален на быстрый перекус.

Если вы хотите плотно и вкусно поесть, то один из вариантов оного это впихнуть в себя замечательное блюдо - хинкали.

Эти баклажаны прекрасны, просто божественны в своей простоте и в изумительном вкусе! Моя любимая закуска! Да что я, их даже моя отчаянная кошка уминает, не обращая внимание на острый вкус!

Всем привет! Пока ещё овощи стоят вменяемых денег, решили приготовить рагу. За основу был взят рецепт дымлямы, но в домашних условиях это в любом случае будет «неплов». Главное, что получается вкусно и нажористо.

Очень вкусная штука получилась ...

Дело было в далеком, уже казалось бы, 2015. Владели мы с другом в одном из спальных районов небольшим баром. Основная концепция бара – дикий запад. Отсюда и названия блюд.

Если вы ищите рецепт красного томатного соуса, который идеально подойдёт к шашлыку, то вы нашли именно то, что искали! Помимо шашлыка он хорошо сочетается с блюдами из мяса, а так же с пастой или спагетти. Готовится он просто. Найти все необходимые ингредиенты для него не составит никакого труда.

В продолжение тематики "барных" блюд, делюсь рецептом чизбургера с соусом BBQ. Наливаем себе 50 мл. жидкости (указана первой в составе соуса), добавляем лёд и поехали.

Решился приготовить мясное. Итак дано грудинка свиная ( была только с хрящиками, но так даже лучше) 766 грамм ...

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных котлет из хека. Получаются котлеты сочные и нежные, их можно приготовить не только к обеду, но и к любому торжеству. У многих есть секреты приготовления котлет, у меня секретов нет, все банально просто, но очень вкусно!

Куриная тушка (рулет) лишеная скелета (poulet désossé)'Пуле дезо ссе’ если по французски…

Что делать если имеется курица, но привычные варианты её приготовления поднадоели? Конечно же искать необычный вариант. А кто ищет, тот всегда найдёт. Вот и я нашел не совсем обычный рецептик, немного переделал, и воплотил в жизнь.

Знаете ли вы, что такое Магриб? Это там, где закат, страна, где заходит солнце на западе, эль-Магриб. Так средневековые арабские моряки называли земли на севере Африки. До сих пор так называют на арабском языке Марокко. Кухня в этих местах необыкновенная и очень разнообразная. Слились ...

Ни слова про "происходящее", "ситуацию", или "сами-знаете-какой-микроорганизм". Идите нахер со своими новостями, изоляцией, решениями правительства, гуманитаркой и самолётами для дочки Лаврова в загибающейся омерике. Я жрать хотел.

Приветствую! Это всем знакомый рецепт из детства «Сливочное полено», но приготовлено по немецкому рецепту. Получается очень вкусно, шоколадный крем похож на шоколадно-сливочный пломбир.

Когда мы не в карантине, я иногда еду в субботу на фермерский рынок и покупаю там у одной симпатичной проверенной бабульки с характерной внешностью добрый шмат сулугуни - чтоб был в меру соленый, в меру плотный и с дырочками. И тогда мои домашние (которых не пугает рост жоп, как бы их тут ни ...

Сегодня готовлю десерт в стакане со странным названием Серрадура, что в переводе с португальского языка обозначает «опилки». Приготовление занимает несколько минут, т.е пока закипает чайник вы успеете приготовить вкуснейший и легкий десерт. Если дать ему постоять несколько часов в холодильнике ...