Сосати или Сосатье (Sosaties) - южноафриканское блюдо, как правило из маринованной баранины (говядины) или курицы с курагой и луком.

Так как я являюсь не только уклеечным королем, но и еще имею доступ практически к безграничным объёмам меда, то часто балую себя медовухой.

Мой базовый рецепт дрожжевого теста. Он с минимумом сдобы, поэтому у него нет куличного привкуса, который я так не люблю. Булки отчасти похожи на магазинные. Отвар можно заменить на воду или воду+молоко. Для сладких булочек увеличить количество сахара и немного уменьшить количество соли.

Как по мне, один из самых простых и вкусных рецептов котлет.

Начинка может быть абсолютно любая если нет сыра то такие лепешки можно приготовить с мелко нарезанным луком или же просто без ничего.

Запеканка в духовке – это всегда отличный ужин! Как я её люблю! Сложил всё в форму – поставил и ушел заниматься своими делами.А получается вот такая красота:

Все русские люди любят супчики! Без них мы не представляем себе обеда, правда? У моего мужа любимый суп – с фрикадельками. Расскажу, как быстро я его готовлю.

Мягкий пористый каравай с хрустящей корочкой и легкой картофельной кислинкой. Простой рецепт без 7 обминок, выморозки и регистрации по смс.

Добрый всем, кто меня читает! Я не повар, и даже не гурман, но пару хороших блюд умею делать хорошо (так говорят, по крайней мере). И вообще, я любитель простых и вкусных блюд. Шашлык - хороший пример такого блюда.

Быстрый и легкий, а самое главное вкусный рецепт)

У многих людей Новый год ассоциируется с ароматом мандаринов. Чтобы закрепить данную ассоциацию ещё прочнее предлагаю приготовить к предстоящим праздникам новогоднюю настойку. Готовится этот алкогольный напиток очень просто. Времени на его настаивание вам потребуется всего 2 недели...

В одном телеграм канале увидела, что за публикацию рецепта можно получить деньги на телефон. Решила действовать.У тыквы срезала верхушку, ножом вырезала часть мякоти.

Случается, что на завтра намечена посиделка в баньке с пивком, а рыбы к пенному нет. Либо местная речная сорожка, ельчик, щучка с окушком просто приелись. Покупать кем-то приготовленную исключительно для продажи рыбу желания никакого. Не то, чтобы брезгую или боюсь. Просто не принято в нашем кругу.

Нежная и сладковатая, запеченная свиная грудинка в сочетании с кокосовым карри и вкуснейшим тайским салатом.

Это блюдо я когда-то попробовал в одной из придорожных кафешек Свердловской области, там она называлась жаровней и подавалась в тарелке-сковородке. Вспомнил я о нем на прошлой неделе, когда купил домой жаровню (сковорода глубокая), ну и решил воспроизвести то блюдо.

Я бы хотел поделиться с вами рецептом приготовления жареной баранины на садже. Его большой плюс заключается в том, что баранина получается вкусная, нежная и ароматная, к тому же готовится она достаточно просто и быстро. Непосредственно на обжарку мяса вам потребуется около 5 минут времени.

Как человек, выращенный в том числе на советских серых макаронах, с трудом приемлю слово «паста», но что же делать, если более ёмкого и обобщающего слова для «макаронных изделий» не придумали… Предлагаемое блюдо готовится на самом деле несложно и недолго, им можно быстро «накидаться» ...

Это мой любимый экспресс-рецепт: пирожки из дрожжевого теста со всем, что есть в холодильнике. Сегодня есть капуста с яйцами :)

Я не буду говорить что это шаурма, шаверма, донер или ещё какое нибудь заграничное название. Пусть будет тёплый рулет из лаваша с двумя салатами и мясом.

Давно ничего не публиковал. Решил поделиться рецептом стейка с использованием су-вид.