Кулинария
Многие не любят субпродукты, относятся к ним скептически. А зря! По количеству витаминов и полезных веществ они превосходят само мясо. Если приготовить их, вложив в процесс приготовления душу и немного умения, то органолептические свойства приготовленного Вами субпродукта, порадуют Ваши ...
1
740
У нас с женой бывают периоды, когда надоедает есть мясо/мясную продукцию. Ну вот прямо не лезет кусок в горло. Мы тогда можем 1-2 недели совсем без мяса обходиться. Вот снова настал такой момент и мне захотелось приготовить что-то новенькое. А потом возникла идея: недавно крёстная готовила...
0
282
Детройтская пицца (Detroit style pizza)- прямоугольная пицца с томатным соусом, пепперони, сыром из Висконсина и моцареллой, выпекаемая в прямоугольной форме. Такой стиль был разработан в середине 20-го века, в Детройте. Является одним из самых знаковых блюд Детройта.
0
342
Курица с рисом и овощами в рукаве в духовке – это очень практичный рецепт приготовления полноценного ужина на всю семью, для которого вам понадобится только духовка. Используя этот рецепт, вы одновременно приготовите курицу и очень вкусный гарнир из риса и овощей к ней. По времени приготовления ...
0
470
Не так просто купить хорошую, жгучую и вкусную горчицу в магазине. Стоит копейки и на вкус никакая. Приходится делать самому. Я делаю на огуречном рассоле. Почему огуречном? Да потому, что моя мама делает очень вкусные соленые огурцы. По рецепту моей бабушки, с укропом и чесноком...
0
510
Вкуснейший сэндвич с жареной на гриле курицей, в кленовом маринаде, и необычным релишем из кукурузы, бекона и голубики.
0
113
После нового года снова начал следить за питанием. Ограничение калорий это вам не это, организм вечно в небольшом стрессе, а потому проснувшись утром мозг мне ясно дал понять что если я не сожру что-нибудь мучное, он вынудит меня топать за булочками с чипсиками, а может даже за импортозамещённой...
1
234
Уважаю капусту в любом виде. Никогда не надоедает. Салат из капусты-востребован круглый год. Мелкопорезанная капуста нарезанный полукольцами лук, сахар, соль, уксус, растительное масло. Это вообще как хлеб. Ем всегда и в любом количестве. Квашеная капуста-зимний хит. Тушеная капуста двух видов...
0
378
По субботам я часто готовлю завтраки, потому что жена обычно спит долго, а я как встаю на работу в 7 утра по будням, так и в свои выходные не могу долго спать. Сладкие завтраки заходят в основном только мне, поэтому я решил подумать, что бы приготовить этим снежным утром, что зайдёт обоим...
1
284
Невероятно вкусное сочетание
0
387
Tteokbokki – гениальный в своей простоте корейский фаст-фуд, который просто не может надоесть. Ведь в зависимости от соуса он каждый раз «звучит» по-новому.
0
747
Приветствую любителей пива и не только. Выкладывал тут когда-то пост про закуску из куриной грудки, это вариант чипсов из нее же. Там была сыровяленная грудка, тут просто сушеная, мелко порезанная, как чипсы. Там временные затраты около 4-х суток, тут сутки или меньше. Правда нужна сушилка или ...
0
299
Я почти кулинарный блоггер, мне нравиться готовить, но как... "нарезал, выпил, готово". Тут проблема была более серьезна. Не я, ни жена, молочного порося не ели. Были в Ашане под НГ, смотрю лежит красивый - написано 1400 рублей. Я как наивный человек, думал что эт за всю поросю. Нет, за
0
415
Моя семья (мама, крёстная, бабушка) празднуют и местное, католическое Рождество и своё, православное. На этот раз мама решила приготовить необычное блюдо на этот праздник. Зашло всем, а я даже забрал у неё рецепт и чуть доработал на свой вкус. Делюсь!
0
342
Вроде говорят что даже духовка не пачкается и картошечка просто тает во рту. 180 градусов, 40 минут, и вуаля. Сам не пробовал но сегодня проэксперементирую вечером.
0
657
Идеальное сочетание хрустящей и сочной курицы, свежего салата из капусты, сладких маринованных огурцов и очень интересно белого соуса "Алабама".
0
262
На прилавках российских магазинов салака, в большинстве случаев, представлена в копченом виде. Это обусловлено в основном тем, что рыба эта мало чем примечательна для кулинаров нашей страны, хотя в Европе салака занимает не последнее место среди морских рыб, идущих на столы потребителей...
0
365
Коктейль делали у тебя на глазах: продавщица наливала в большой никелированный стакан молоко из бутылки с широким горлышком, закрытым крышечкой из алюминиевой фольги, бросала туда же пару шариков мороженого, выскребая их из холодильника специальной ложкой, и наливала из мерного стаканчика ...
0
1 069
Мы никогда не узнаем, как звучала музыка прошлых тысячелетий. Не дано нам услышать, какие мелодии напевали римские императоры, потому что музыка тогда не записывалась, а передавалась из уст в уста. Нотная грамота, как и все остальные письменно-знаковые способы архивирования информации ...
0
479
Так получилось, что имел неосторожность обещать товарищу приготовить калтыки. А тут как раз новогодние запасы подъели, кошелёк полупустой — всё по классике, а что-то мясное приготовить надо. Вывод — калтыки наше всё, лепить будем из того что есть, с минимальным ущербом для изрядно похудевшего...
0
467