ИНГРЕДИЕНТЫ
грудка куриная - 3 шт.
лепешка - 300 г
помидоры - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
сыр - 200 г
сметана - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
приправы - по вкусу
масло растительное - 2 ст.л.
зелень -1 пучок
Куриную грудку промыть, обсушить, порезать на куски 3 х 3 см, добавить приправы. Обжарить на растительном масле 4-5 минут до готовности. Охладить.
Помидоры помыть, порезать на кусочки 1 х 1 см.
Репчатый лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, убрать лишнее масло, охладить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать соус: чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порезать. Смешать сметану, чеснок, зелень.
Обжаренную курицу порезать на куски 1 х 1 см.
В сеередину пшеничной лепешки (можно взять лаваш и порезать его на куски 15 х 30 см) выложить курицу, лук, соус, помидоры, сыр. Всего примерно по 2 чайных ложки.
Сложить конвертом и выложить на сковороду.
Обжарить на растительном масле на среднем огне в течение 2 минут с каждой стороны.
Дать остыть и подавать к столу!
Приятного аппетита
