/   /  куриные крылышки с соусом из грецких орехов

куриные крылышки с соусом из грецких орехов

Вкус этих крылышек напоминает знаменитую грузинскую курицу-сациви. Ведь именно сациви славится идеальным сочетанием мяса, орехов и пряностей. Особенный шарм блюду придают шафран и кориандр. Крылышки готовятся намного проще, но блюдо получается не менее вкусным, а главное – оригинальным. 


Ингредиенты

крылышки куриные - 600 г

грецкий орех - 100 г

кинза - 1 пучок

чеснок - 5 зубчиков

шафран - 10 г

кориандр - 10 г

хмели-сунели - 10 г

соль - по вкусу

перец - по вкусу

масло оливковое - 20 г

сметана - по вкусу

соевый соус - по вкусу


Подготовить ингредиенты.

Чеснок выдавить через давилку.


3

Кинзу мелко нарезать.

Крылышки замариновать: налить немного масла.

Посолить, поперчить и добавить шафран, кориандр и хмели-сунели.

Добавить чеснок и кинзу.

Все хорошо перемешать и оставить на три часа.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут (при желании крылышки можно и пожарить).

Для соуса измельчить грецкие орехи в пыль.

Добавить соевый соус по вкусу.

Добавить сметану или кефир.

Все перемешать. Соус готов.

Достать готовые, горячие, ароматные крылышки из духовки. Выложить на тарелку и сразу подавать с соусом.

Приятного аппетита bow

Источник




Рейтинг:

  +1

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

Комментариев пока нет

Добавить комментарий

  • bxbybzcacbcccd
    cecfcgchcicjck
    clcmcncocpcqcr
    csctcucvcwdadb
    dcdddedfdgdhdi
    djdkdldmetdodp
    dqdrdsdtdudvdw
    dxdydzeaebeced
    efegeheiejekel
    emeneoepeqeres
    agreealikalkalkashamangryass
    bananbananfuckbayanbdsmbeerbeheadbelay
    blinblinkbowbrakebravobroilbud
    bullycheercheesycondomcoolcowcranky
    crycryingdeaddealdegdeg_girldegny
    devildiscodisgustdividedndoffdont
    dontshootelkafaceofffearfecalfeelfekaloid
    fellowfigafightfingalflipafuckfuck3
    fuckingganjagentelgenthnygigigigoodbye
    gopnekgreenhackerhathihorrorhuy
    hzideainloveinviq0koshkakosyak
    kotkrugerkrutoktulhulalalalamolaughing
    lollovelupamadmaniacmikemoderator
    moralmurderednigernononarkoffold
    oobotsospedikipissingpizdapokepop
    popcornprayprevedsmiliepukeraprecourserepa
    requestriproflrulezruporrusdegsad
    scarysheepshitshootshum_lolsiskislava
    sleepboobssm_biggrinsmilesmokasmokerspystar
    stervastolstpsuckbananasuckssuicidesuper
    surprisetangotitstonguetoperuebanumn
    umnikupupsetvilkawassatwc-smokerwc
    whatwhywinkwinkedyadzombie