Ингредиенты:
Бекон - 8 полосок (150 гр)
Мука - 120 гр.
Молоко - 180 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - -1 ч.л.
Соль – щепотка
Видео рецепт:
Приготовление:
1.К муке добавляем яйца, молоко, хорошо перемешиваем.
2.Всыпаем в тесто сахар, разрыхлитель, соль и вливаем растопленное сливочное масло. Опять хорошо перемешиваем. Тесто готово.
3.Обжариваем бекон с двух сторон на сухой сковороде до золотистого цвета.
4.Заливаем полоску бекона тестом.
5.Ждем, когда подрумянится с одной стороны блинчик, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Приятного аппетита!
