» » Грог ромовый

Грог ромовый

Грог - горячий алкогольный напиток, родиной которого является Англия. В наиболее общем варианте представляет собой ром, сильно разбавленный чаем. В современной версии в грог нередко добавляют пряности (корицу, имбирь, гвоздику), а также цитрусовые. 


Ингредиенты

апельсин -  1 шт.

яблоки -  1/4 шт.

кардамон -  несколько коробочек

корица - 1 палочка

гвоздика - 3 зубчика

ром (лучше пряный) - 30 мл

чай (крепкий, горячий) - 150 мл

маракуйя (мякоть) - 100 г


Нарезать яблоко.

Снять цедру с апельсина. Половину завернуть вокруг палочки корицы для украшения, а вторую половину порезать.

В сотейник положить цедру апельсина и мелко нарезанное яблоко, добавить кардамон, 3 зубчика гвоздики.


Помять мадлером (пестиком или толкушкой).


Добавить 30 мл пряного рома.

Добавить 150 мл горячего крепко заваренного черного чая.


Добавить мякоть маракуйи. Можно заменить соком с мякотью «Персик - маракуйя».


Перелить в бокал. 


Украсить палочкой корицы, обернутой апельсиновой цедрой.








Рейтинг:

  +3

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

1 комментарий

  1. Anastasia
    +1

    Спасибо большое за еще один хороший рецепт, которым я обязательно побалую своих друзей. Но, а пока у меня на первом месте кофейный и молочный грог

Добавить комментарий