» » Белый соус для шашлыка

Белый соус для шашлыка

Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати к другим мясным блюдам он тоже отлично подойдет.


Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати к другим мясным блюдам он тоже отлично подойдет.

• Натуральный йогурт — 200 миллилитров

• сметана — 50 грамм

• огурец — 1 штука

• зелень петрушки — 10 грамм

• зелень укропа - 10 грамм

• чеснок — 3 зубчика

• черный молотый перец — 0,5 чайных ложки

• соль — по вкусу

• базилик сушеный — 0,5 чайных ложки.


Итак, мелко рубим зелень петрушки и укропа, отправляем в глубокую миску.

Натираем огурец на мелкой терке, пропускаем чеснок через пресс и отправляем к зелени.

Добавляем йогурт и сметану.

Всыпаем соль, базилик, приправляем перцем. Тщательно перемешиваем. Отправляем в холодильник на 30 минут. По истечению времени белый соус к шашлыку готов! 







Рейтинг:

  +4
Предыдущий пост Cледующий пост

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

Комментариев пока нет

Добавить комментарий