Куриный суп по-бомбейски за 30 минут. Индийская кухня

вКулинария / Золото

Ароматный, вкусный куриный суп по-бомбейски готовится очень быстро. Вам понадобится всего 30 минут, пара куриных ножек, немного шампиньонов, початок сахарной кукурузы, стебель сельдерея и рис. Уверены, этот куриный суп приготовленный по индийскому рецепту придется вам по вкусу. Приятного аппетита!


Ингредиенты:

* Куриные окорочка - 2 шт

* Суповой набор: Куриная грудина и кости одной курицы

* Черешки сельдерея - 2 шт.

* Кукуруза свежая в початках - 1 шт.

* Шампиньоны - 150 г

* Морковь - 250 г

* Лук репчатый - 130 г

* Чеснок - 20 г

* Имбирь - 20 г

* Рис - 3 ст.л.

* Соль - по вкусу

* Перец - по вкусу

Как приготовить:

1. Кукурузу, морковь, сельдерей, лук нарезать крупными кусочками. Чеснок и имбирь натереть на мелкой терке. На дно кастрюли положить куриный суповой набор и куриные ножки или окорочка, затем добавить нарезанные овощи.

2. Налить воды, чтобы она покрыла все продукты, уложенные в кастрюлю. Довести до кипения, добавить чеснок, имбирь, соль. Варить 30 минут на среднем огне.  Куриный суп по-бомбейски готов. Приятного аппетита!


Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex

Войти через:
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex