Всем привет! Пока ещё овощи стоят вменяемых денег, решили приготовить рагу. За основу был взят рецепт дымлямы, но в домашних условиях это в любом случае будет «неплов». Главное, что получается вкусно и нажористо.

Очень вкусная штука получилась ...

Дело было в далеком, уже казалось бы, 2015. Владели мы с другом в одном из спальных районов небольшим баром. Основная концепция бара – дикий запад. Отсюда и названия блюд.

Если вы ищите рецепт красного томатного соуса, который идеально подойдёт к шашлыку, то вы нашли именно то, что искали! Помимо шашлыка он хорошо сочетается с блюдами из мяса, а так же с пастой или спагетти. Готовится он просто. Найти все необходимые ингредиенты для него не составит никакого труда.

В продолжение тематики "барных" блюд, делюсь рецептом чизбургера с соусом BBQ. Наливаем себе 50 мл. жидкости (указана первой в составе соуса), добавляем лёд и поехали.

Решился приготовить мясное. Итак дано грудинка свиная ( была только с хрящиками, но так даже лучше) 766 грамм ...

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных котлет из хека. Получаются котлеты сочные и нежные, их можно приготовить не только к обеду, но и к любому торжеству. У многих есть секреты приготовления котлет, у меня секретов нет, все банально просто, но очень вкусно!

Куриная тушка (рулет) лишеная скелета (poulet désossé)'Пуле дезо ссе’ если по французски…

Что делать если имеется курица, но привычные варианты её приготовления поднадоели? Конечно же искать необычный вариант. А кто ищет, тот всегда найдёт. Вот и я нашел не совсем обычный рецептик, немного переделал, и воплотил в жизнь.

Знаете ли вы, что такое Магриб? Это там, где закат, страна, где заходит солнце на западе, эль-Магриб. Так средневековые арабские моряки называли земли на севере Африки. До сих пор так называют на арабском языке Марокко. Кухня в этих местах необыкновенная и очень разнообразная. Слились ...

Ни слова про "происходящее", "ситуацию", или "сами-знаете-какой-микроорганизм". Идите нахер со своими новостями, изоляцией, решениями правительства, гуманитаркой и самолётами для дочки Лаврова в загибающейся омерике. Я жрать хотел.

Приветствую! Это всем знакомый рецепт из детства «Сливочное полено», но приготовлено по немецкому рецепту. Получается очень вкусно, шоколадный крем похож на шоколадно-сливочный пломбир.

Когда мы не в карантине, я иногда еду в субботу на фермерский рынок и покупаю там у одной симпатичной проверенной бабульки с характерной внешностью добрый шмат сулугуни - чтоб был в меру соленый, в меру плотный и с дырочками. И тогда мои домашние (которых не пугает рост жоп, как бы их тут ни ...

Сегодня готовлю десерт в стакане со странным названием Серрадура, что в переводе с португальского языка обозначает «опилки». Приготовление занимает несколько минут, т.е пока закипает чайник вы успеете приготовить вкуснейший и легкий десерт. Если дать ему постоять несколько часов в холодильнике ...

Привет Всем. Сегодня разберемся с очень популярным соусом в Мексике. Данный соус имеешь весьма приятный вкус копченых чили перцев. По сути его нужно попробовать и понять, что он крут. Конечно сегодня будем его немного адаптировать по реале продуктов для нашего региона.

Сразу скажу это вариант Хе (хве) который я готовлю для себя. Вчера знакомая из Питера попросила рецепт. Возникла мысль, а почему бы и не приготовить себе тоже, а заодно поделиться рецептом в Вами. Короткая ревизия припасов показала, что все ингредиенты в наличии. Итак, вперед!

Приобрёл по случаю небольшой казан, решил заморочиться, чем нибудь вкусненьким и не дорогим. Замутил что то типа чахохбили, а может чахохбили.

Я снова взялся за тажин. Не буду писать, какой тажин лучше, а какой хуже - тажин он и есть тажин. Разница лишь в цене, так как изготавливаются они из различных материалов и в том, что они бывают глазированными и не глазированными. Но несмотря на все различия, принцип у них один : в них готовится

Всем привет! Сегодня решил приготовить немного мексиканского фастфуда в домашнем исполнении, достаточно простой рецепт.

Решил я приготовить манты. Готовил впервые, поэтому не без косяков.