Британские ученые открыли вариант (аллель) гена FGF21, способствующего повышенному потреблению алкоголя.
Ученые из Эксетерского университета проанализировали данные исследования UK Biobank, участниками которого стали 500 тысяч человек, сдавшие для выделения ДНК образцы крови, мочи и слюны. Кроме того, они заполнили специальную анкету, рассказав о своих пищевых привычках.
В ходе исследования ученые выявили ранее неизвестный аллель гена FGF21. Обычно данный гормон, выделяемый печенью, подавляет желание употреблять алкоголь и сахар.
Однако открытый вариант rs838133 этого гена обуславливает низкую активность вышеупомянутого гормона. Данный аллель приводит к высокому потреблении алкоголя и сахара, а также провоцирует высокое артериальное давление.
Кроме того, вариант rs838133 способствует низкому потреблению белков и жиров. При этом он приводит к уменьшению жировой массы.