Как собирают мед

вКак это сделано / Свежее
Сбор меда диких пчел является частью древней культуры многих народов. Если верить наскальной живописи, то дикий мед собирали за 13 тыс лет до н.э. В Непале такое опасное занятие, как сбор меда диких пчел существует уже тысячи лет и является жизненно важной частью культуры местных жителей. Посмотрим?!
Как собирают мед
Жизнь некоторых жителей Непала напрямую зависит от меда, он является главным источником средств к существованию.
картинка 1422087669 kak sobirayut med 2
Непал является домом для Лабориозы — самой крупной медоносной пчелы.
картинка 1422087595 kak sobirayut med 3
Название Apis laboriosa (известная еще как гималайская медоносная пчела), переводится с латы­ни как «пчела трудолюбивая». По размерам они вдвое крупнее европейских.
картинка 1422087658 kak sobirayut med 4
Встречаются эти пчелы на высотах 1200 — 4000 метров над уровнем моря, от Непала до китайской про­винции Юньнань.
картинка 1422087643 kak sobirayut med 5
Эти пчелы строят свои гнезда на скалах. Это значит, что до их сот не сможет добраться ни один естественный хищник
картинка 1422087689 kak sobirayut med 6
Охотники за медом используют веревочные лестницы и корзины. Они, словно пауки по тонким нитям, карабкаются вверх и вниз по скалам. Малейший просчет может стоить им жизни.
картинка 1422087641 kak sobirayut med 7
Сбор меда происходит обычно 2 раза в год. Охотники собираются группами и направляются в Гималаи. Такие вылазки в горы за медом чреваты болезненными укусами и травмами.
картинка 1422087660 kak sobirayut med 8
На сбор меда с одной колонии пчел уходит 2-3 часа в зависимости от ее размера и месторасположения.
картинка 1422087628 kak sobirayut med 9
У подножия скал разводят костры, чтобы выкурить пчел из своих сот.
картинка 1422087656 kak sobirayut med 10
Охотник за медом спускается со скалы к пчелиному гнезду по веревочной лестнице и вырезает куски меда из сот. Перед этим он подсовывает под гнездо факел из зажженных веток, отпугивая пчел огнем и дымом. Этот факел охотнику спускают напарники на веревке.
картинка 1422087669 kak sobirayut med 11
Орудуя длинными бамбуковыми палками, охотник срезает соты и наполняет ими корзину, которую затем спускают вниз:
картинка 1422087670 kak sobirayut med 12
картинка 1422087671 kak sobirayut med 13
Гул тысяч не на шутку разозлившихся пчел наполняют воздух и вселяет ужас.
картинка 1422087725 kak sobirayut med 14
картинка 1422087633 kak sobirayut med 15
Пчелиное гнездо состоит из двух частей: сот с медом, прикрепленных к скале и торчащего в форме полумесяца гребня, в котором хранятся личинки. Если гребень пуст, охотник сбрасывает его на землю. Это ценный источник воска. Гребень бывает настолько большим, что его приходится складывать вдвое, чтобы отнести в лагерь:
картинка 1422087712 kak sobirayut med 16
Пчелиные гнезда пчел находятся на отвесных стенах и свешиваются в виде языков. В среднем, каждое гнездо имеет примерно 1.2 метра в ширину и около полутора метров в длину.
картинка 1422087715 kak sobirayut med 17
Гнезда диких пчел густо облеплены жалящими насекомыми. Это нужно для того, чтобы поддерживать оптимальную температуру в ячейках сот с личинками. Когда гнездо перегревается, количество слоев пчел начинает уменьшаться, и наоборот, как только гнездо начинает охлаждаться, на нем быстро образуются дополнительные слои. Толщина пчелиного покрова может достигать 10 сантиметров.
картинка 1422087682 kak sobirayut med 18
Дикие пчелы иногда собирают нектар с ядовитых рас­тений, и мед тоже может ока ядовитым. Поэтому охотники никогда не пробуют его на язык, а позже наливают в ладонь. Если начинает щипать кожу, то значит мед ядовит. Опытные охотники всегда носят с собой противоядие.
картинка 1422087694 kak sobirayut med 19
Непальские пчелы — единственные медоносные пчелы, способные зимовать вне сот. Осенью, когда в горах становится слишком холодно, эти опасные труженики спускаются на меньшие высоты и собираются в огромные рои на вет­вях деревьев или на защищенных от дождя и ветра выступах скал.
картинка 1422087687 kak sobirayut med 20
картинка 1422087656 kak sobirayut med 21
В Непале про­фессия сборщика дикого меда передается по мужской линии из поколения в поколение. Но сейчас же­лающих «поохотиться» на скалах становится все меньше. Главная причи­на — резкое уменьшение числа пчелиных гнезд. Если в прошлом опытный сборщик мог добывать за год до 1 200 гнезд, то теперь их удается найти чуть более сотни.
картинка 1422087754 kak sobirayut med 22
Некоторые агентства предлагают туристам стать наблюдателями этой невероятной «охоты». Пешеходные маршруты, охотники за диким медом, висящие на скалах и великолепные пейзажи Непала оставляют неизгладимое впечатление.
картинка 1422087694 kak sobirayut med 23
А тем, кому интересно увидеть как это происходит, советую посмотреть это видео.

Всё, спасибо bow
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex

Войти через:
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex