Хашлама » ЯУстал - Источник Хорошего Настроения

Хашлама

вКулинария / Свежее
Хашлама – традиционное армянское блюдо, сытное и вкусное, да еще и чрезвычайно простое в приготовлении. Без всякого маринования и предварительной обжарки мясо тушится с овощами до готовности. Именно о таких рецептах мечтают современные хозяйки.

ИНГРЕДИЕНТЫ
телятина- 3 шт.
перец болгарский- по 1/3 каждого цвета
пиво- 200 г
лук- 1 шт.
помидоры- 1 шт.
зелень- 30 г
вода- 100 г
соль
перец

Подготовить ингредиенты.
Хашлама

Куски мяса (лучше всего - парной телячьей корейки) выложить в кастрюлю.

Нарезать лук толстыми кольцами и выложить в кастрюлю на мясо.

Нарезать перец и выложить на мясо.

Посолить.

Посыпать перцем.

Влить пиво.

Добавить воду.

Выложить сверху целый помидор, очищенный от кожицы.

Посыпать зеленью. Тушить мясо на слабом огне до готовности.

Хашлама готова!


Приятного аппетита blin
Хашлама
Нравится 0
Не нравится 0
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex

Удивительные факты про пиво Удивительные факты про пиво
Ностальгические блюда для новогоднего стола Ностальгические блюда для новогоднего стола
Плов по-фергански Плов по-фергански
Домашняя консервация Домашняя консервация
Мясо с овощами в духовке, Каким может быть новогоднее блюдо лентяя Мясо с овощами в духовке, Каким может быть новогоднее блюдо лентяя
Лагман с говядиной. Узбекская кухня Лагман с говядиной. Узбекская кухня
Гуйяш по-ликочски (венгерский гуляш) Гуйяш по-ликочски (венгерский гуляш)
Плов по-фергански Плов по-фергански
Альтернативы шашлыку Альтернативы шашлыку
Плов по-фергански в его квинтэссенции Плов по-фергански в его квинтэссенции
Мастава. Узбекская кухня Мастава. Узбекская кухня
как начать варить свое пиво как начать варить свое пиво
Готовим на костре, лагман Готовим на костре, лагман
как пожарить мелкую рыбу как пожарить мелкую рыбу
Маринованная скумбрия с картофелем и овощами Маринованная скумбрия с картофелем и овощами
Богини пьянства и финиковый эль — как пили пиво в Древнем Египте Богини пьянства и финиковый эль — как пили пиво в Древнем Египте
Бахш Бахш
Венгерский суп-гуляш Венгерский суп-гуляш
Хашлама на пиве в казане на костре Хашлама на пиве в казане на костре
ХАШЛАМА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ОВОЩАМИ В ПИВЕ. КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ ХАШЛАМА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ОВОЩАМИ В ПИВЕ. КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ
7 крутых блюд для обычного будничного ужина 7 крутых блюд для обычного будничного ужина
Помидоры быстросоленые Помидоры быстросоленые
Угра, или Плов из домашней лапши Угра, или Плов из домашней лапши
Кислая капуста и мясо Кислая капуста и мясо
8 безумно вкусных бутербродов, которые можно взять на работу 8 безумно вкусных бутербродов, которые можно взять на работу
Лечо Лечо
Баклажан кебаб с оркестром Баклажан кебаб с оркестром
Шашлык из свиной корейки на кости по-армянски Шашлык из свиной корейки на кости по-армянски
4 рецепта утки в духовке на Новый Год! 4 рецепта утки в духовке на Новый Год!
Свиная рулька (вепрево колено) в темном пиве Свиная рулька (вепрево колено) в темном пиве
Забыли пароль? Регистрация
Войти через:
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex