» » Cвинина, запеченная в фольге

Cвинина, запеченная в фольге / 17-04-2016 10:01

Предлагаю Вашему вниманию один из Лучших рецептов свинины, запеченной в фольге - вам на заметку. Читайте, как приготовить свинину, запеченную в фольге по нашему рецепту, и смело готовьте.

Cвинина, запеченная в фольге

Ингредиенты

свинина - 2 кг

чеснок - 2 головки

орегано

розмарин

соль

перец черный

Лучше всего для запекания в фольге или рукаве подходит нежирная свинина — она получается нежной и ароматной. Подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде.

Подготовить ингредиенты.

Свинину помыть и обсушить полотенцем. Чеснок разобрать на зубчики. Мясо наколоть ножом довольно глубоко и в каждый прокол вложить зубчик чеснока.

В ступке растолочь перец, соль и травы. Полученной смесью натереть свинину. Оставить мясо при комнатной температуре минут на 40.

Поместить свинину в рукав или плотно завернуть в фольгу. Поставить в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов. Если хотите, чтобы свинина получилась с румяной корочкой, минут за 15 до готовности нужно проколоть рукав или развернуть фольгу.

Готово! Подавать к столу, нарезав на кусочки или с гарниром.

Приятного аппетита blin






Рейтинг:

  +3
Предыдущий пост Cледующий пост

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

Комментариев пока нет

Добавить комментарий