» » Куриные крылышки в остром медовом соусе

Куриные крылышки в остром медовом соусе / 09-02-2019 13:04

Аппетитные крылышки в остром медовом соусе, с ярким пикантным вкусом, станут отличной закуской или основным блюдом к вашему столу.

Ингредиенты:

* Куриные крылышки - 1300 г

* Соль - 1 ст.л.

* Перец черный молотый - 1 ч.л.

* Сладкая копченая паприка - 1 ст.л.

* Разрыхлитель для теста - 2 ст.л.

* Мёд - 80 мл

* Соус чили - 80 мл

* Уксус рисовый - 1 ст.л.

* Кунжутное масло - 1/2 ч.л.

Рецепт:

1. Разрезать крылья на три части, для запекания использовать только крупные части.

2. Смешать в миске разрыхлитель, соль, копченую паприку и черный перец.

3. Посыпать крылышки сухой смесью в три приёма, каждый раз тщательно перемешивать, чтобы крылья равномерно покрылись подготовленной смесью.

4. Противень застелить пищевой фольгой. На противень поставить решетку и выложить на неё крылышки в один слой, на расстоянии в 1 см между кусочками.

5. Разогреть духовку до 180°С и поставить противень с крылышками в духовку на 15 минут.

6. Через 15 минут достать противень и перевернуть крылышки.

7. Поставить противень снова в духовку на 15 минут при температуре 180°С.

8. Готовим соус: смешиваем мёд, соус чили, уксус и кунжутное масло. Перемешиваем до однородного состояния.

9. Готовые крылышки перекладываем в большую миску и поливаем соусом, все тщательно перемешиваем и подаем со свежими овощами и любимыми соусами.






Рейтинг:

  0
Предыдущий пост Cледующий пост

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

Комментариев пока нет

Добавить комментарий