Вкуснейший лимонный кекс! Вкуснее всех кексов! Яркий, безумно ароматный, очень нежный и невероятно вкусный!
Поверьте, он очень вкусный, можно сразу готовить 2 порции, потому что он всегда нарасхват!
Ингредиенты:
Мука - 175 г
Масло сливочное - 125 г
Сахар - 175 г
Яйца - 2 шт.
Мак сухой - 2 ст. л
Куркума - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Лимон - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Приготовление:
- Взбить миксером размягченное сливочное масло с сахаром.
- Продолжая взбивать добавить по одному яйца.
- Добавить сок лимона и цедру, снятую с 1 лимона.
- В отдельной посуде смешать муку, соль, разрыхлитель, мак и куркуму.
- Соединить обе смеси и поместить в форму для кексов, предварительно смазанную маслом.
- Отправить в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 40-45 минут.
Всем добра!
Видео рецепт: