Иногда хочется чего-то сам не знаешь чего, но что-бы быстро и вкусно:) Сегодня как раз тот день и я решил провести эксперимент с рыбным супом.
Для этого мне понадобилось:
Сёмга слабосолёная 200грамм, как раз несколько дней назад засолил и в холодильнике лежит филешка.
Рисовые макароны быстрого приготовления.
Соевый соус грамм 30-40.
Кунжутное масло чайная ложка.
Укроп свежий или мороженый для украшения и аромата.
Рыбу нарезал кусочками 20Х20мм приблизительно.
Нагрел кастрюльку с толстым дном и добавил туда соевый соус, кунжутное масло и рыбу. Нагрел что-бы кастрюля не забрала в себя слишком много тепла когда залью всё кипятком.
Положил макароны и залил кипятком. Накрыв крышкой подождал три минуты, как указано в инструкции по приготовлению макаронов.
Выложил макароны в глубокую тарелку, выложил рыбу и залив бульоном украсил укропом.
Так это выглядит со стороны:)
Готовил таким макаром первый раз и результатом остался очень доволен, буду делать ещё..
Всем вкусностей и хороших выходных, а я иду готовиться к завтрашним мероприятиям;)
