Решила, что это салат приготовлю на новогодний стол. Салат, на который не нужно ничего отваривать, самый удачный вариант закуски на новогодний стол. Ведь в предновогодних хлопотах, всегда мало времени, а этот салат готовится за считанные минуты, а получается вкусным с пикантным вкусом и сытным. Кроме всего, это не банальный салат "Оливье", гости точно обратят на него внимание!
Ингредиенты:
- Копченая колбаса - 250 г
- Сыр твердый (у меня Российский) - 100 г
- Копченый чернослив - 100 г
- Консервированный горошек - 1 бан.( 420г)
- Чеснок - 1 зуб.
- Майонез - 150 г
- Зелень петрушки - 1 вет. (для украшения)
- Минутное видео с подробным рецептом:
Приготовление:
Измельчаю колбасу, сыр и чернослив соломкой.
Добавляю к измельченным ингредиентам консервированный горошек, предварительно освободив его от жидкости.
Готовлю заправку для салата. Для этого в майонез натираю на мелкой терке чеснок.
Смешиваю все ингредиенты салата и салат готов.
Всем добра и с наступающими праздниками, которые стремительно приближаются!
