Я к селёдке отношусь спокойно, а вот муж её очень любит. Поэтому на праздники мы точно какую-нибудь вкусняшку с селёдочкой приготовим. Я голосую за эти милые канапешечки) Здесь самые простые ингредиенты, но как вкусно и красиво получается! И кушать удобно!
Как готовить
Берем обычный хлеб (можно черный, можно белый) и берем стопку. Вырезаем с её помощью вот такие кружочки из хлеба (как на фото)
Свежий огурец тоже режем кружочками. Важно, чтобы они были примерно одного размера с хлебом.
Теперь каждый кружочек хлеба смазываем горчицей. А сверху горчицы намазываем сливочный сыр.
Выкладываем наши заготовки сразу на красивое блюдо. И теперь собираем канапе: кладем на хлеб огурец, затем кладем селедку и в конце – половинку маслины без косточки. Скрепляем шпажкой.
Можно еще украсить листиком петрушки.
Что нужно:
- селедка
- черный хлеб
- горчица
- творожный сыр
- петрушка
- маслины без косточек
- свежий огурец