Домашние пивовары Бельгии

В Бельгии около 200 пивоварен, которые производят более 1000 различных сортов пива. Однако не все удовлетворены качеством этого пива, такие люди решили варить свой пенный напиток. В июне была создана ассоциация домашних пивоваров, которая сегодня насчитывает 60 членов и их количество еженедельно растет. Они варят свое пиво в подвалах домов, гаражах и сараях. В интернете обмениваются советами, где достать недорогой солод и хмель, обсуждают процесс и делятся рецептами.