ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриное - 4 шт.
груша - 2 шт.
пармезан - 50 г
тимьян - 4 веточка
грецкий орех - 50 г
масло оливковое - 1 ст.л.
соль
перец черный
Куриное филе накрыть пленкой и отбить.
Посолить и поперчить.
Для начинки 1 грушу очистить и нарезать на небольшие кусочки, выложить в миску, добавить рубленые орехи, тертый пармезан, соль и перец. Перемешать.
Выложить начинку на куриное филе и свернуть рулетом.
Выложить подготовленные рулетики в форму, сверху присыпать остатками начинки, добавить 1 грушу, разрезанную на 4 части, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при 200 градусах минут 20.
Готовые рулетики подавать с отварной брокколи и цветной капустой.
Приятного аппетита
