Ингредиенты
филе куриное - 0,5 кг
черри - 300 г
кетчуп - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
соль - 2 щепотки
специи - щепотка
масло растительное - 1 ст.л.
Куриное филе обмыть, обсушить бумажной салфеткой. Разрезать по длине на пять полосок.
Соединить для маринада мед, кетчуп и горчицу. Полосочки куриного филе посолить и выложить в маринад. Добавить специи, закрыть и поставить на 2 часа (можно и более) в холодильник.
На деревянные шпажки зигзагообразно надеть куриные полосочки, чередуя с помидорками черри.
Обжарить шашлычки на среднем огне в сковороде-гриль с небольшим количеством растительного масла
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита
