» » Куриный шашлык

Куриный шашлык

У курицы очень нежное и податливое мясо, которое превосходно впитывает маринад и быстро готовится на огне.


Ингредиенты

филе куриное - 1000 г

майонез - по вкусу

соль - 1 ч.л.


Куриное филе вымыть и нарезать средними кусочками.

Кусочки куриного мяса посолить и перемешать. Добавить майонез, снова тщательно перемешать и поставить мариноваться в холодильник на 4 часа.

Взять шпажки и нанизывать на них кусочки куриного филе. На каждую шпажку насаживать 5-6 кусочков.

Противень застелить фольгой.

Шашлычки обжарить на сковородке до образования румяной корочки со всех сторон. Обжаренное мясо на шпажках выложить на подготовленный противень.

Разогреть духовку до 200 градусов. Противень с шашлычками поставить в духовку на 10 минут, чтобы мясо дошло до готовности. Подавать шашлык можно с гарниром.








Рейтинг:

  +2
Предыдущий пост Cледующий пост

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

Комментариев пока нет

Добавить комментарий